Maraming tao ang nakasanayan na maglagay ng mga pinggan, kutsilyo, cutting boards, atbp. sa aparador, at ang ilan ay pinagsama-sama ang mga kagamitang ito, hindi ito nakakatulong sa pagpapatuyo at paglilinis ng mga kagamitan sa kusina, at madaling magparami ng staphylococcus, salmonella, E. coli at iba pang nakakapinsalang bacteria polusyon Ang pagkain ay maaaring magdulot ng mga sakit sa bituka at iba pang mga discomforts. Upang mapanatiling tuyo at malinis ang mga gamit sa kusina, iminumungkahi ng mga eksperto:
Mag-set up ng dish rack
Ang mga bagong hugasan na pinggan ay madaling makaipon ng tubig kung ang mga ito ay nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa. Bilang karagdagan, ang mga cabinet ay airtight at hindi maaliwalas. Mahirap mag-evaporate ang tubig, at natural na lalago ang bacteria. Ang ilang mga tao ay gustong patuyuin ang mangkok gamit ang isang tuyong tela pagkatapos maghugas ng mga pinggan, ngunit ang tela ay naglalaman ng maraming bakterya, na hindi produktibo. Bilang karagdagan, ang mga pinggan ay pinagsama-sama, at ang lahat ng dumi mula sa ilalim ng nakaraang ulam ay nabahiran sa susunod na ulam, na kung saan ay napaka-hindi malinis.
Samakatuwid, ang isang dish rack ay maaaring mai-install sa tabi ng lababo. Pagkatapos maglinis, ilagay ang mga pinggan patayo at i-buckle ang mangkok nang pabaligtad sa istante, at ang mga pinggan ay maaaring matuyo nang natural, na nakakatipid ng gulo at malinis.
Ang mga chopstick at mga may hawak ng kutsilyo ay dapat na makahinga
Ang ilang mga tao ay naglalagay ng mga chopstick sa isang aparador o sa isang hindi tinatagusan ng hangin na plastic chopstick holder pagkatapos hugasan. Ang mga kasanayang ito ay hindi ipinapayong. Pinakamainam na pumili ng chopstick holder na gawa sa hindi kinakalawang na asero na kawad na may magandang air permeability at ilagay ito Ipako sa dingding o ilagay sa isang lugar na maaliwalas, upang mabilis na maubos ang tubig. Ang ilang mga tao ay nakasanayan na maglagay ng malinis na tela sa mga chopstick upang maiwasan ang alikabok. Sa katunayan, banlawan lamang ang mga ito ng malinis na tubig bago gamitin ang mga ito. Ang pagtakip sa tela ay hahadlang sa pamamahagi ng kahalumigmigan.
Hindi ipinapayong ilagay ang mga kutsilyo sa kusina sa mga drawer at mga may hawak ng kutsilyo na hindi maaliwalas. Dapat ka ring pumili ng lalagyan ng kutsilyo na may magandang bentilasyon.
Isabit ang gamit sa kusina
Ang mahabang hawakan na sandok ng sopas, may slotted na kutsara, spatula, atbp. ay lahat ay mahusay na katulong sa pagluluto ng sopas, ngunit maraming tao ang nakasanayan na ilagay ang mga kagamitang ito sa mga drawer, o sa mga kaldero at pritong kutsara na may takip, na hindi rin nakakatulong upang matuyo. .
Ang cutting board ay madaling sumipsip ng tubig, mayroong maraming mga gasgas at mga siwang sa ibabaw, at ang nalalabi ng sariwang pagkain ay nakatago. Kung hindi ito nililinis ng mabuti o naiimbak nang maayos, ang nalalabi sa pagkain ay mabubulok at magiging sanhi ng pagdami ng bakterya, at maging ang mga mantsa ng amag ay mabubuo sa ibabaw ng cutting board, na makontamina ang pagkain.
Payo ng eksperto: Mag-install ng isang matibay na crossbar sa pagitan ng wall cabinet at cabinet, o sa isang maginhawang lugar sa dingding, at mag-install ng hook sa crossbar upang alisin ang nalinis na spatula, colander, egg beater, at vegetable basket. Kapag isinabit dito, magsabit ng basahan, tela ng pinggan at tuwalya sa kamay sa dulong dulo ng mga kagamitang ito, at maglagay ng mas matibay na kawit sa kabilang dulo ng crossbar upang isabit ang cutting board, upang matiyak na tuyo ito. Banlawan ng mabuti bago gamitin upang maalis ang kontaminadong alikabok.
(Mag-click sa link sa ibaba upang malaman ang higit pa↓↓↓)
panlabas na mga cabinet sa kusina
ibinebenta ang mga pinto at drawer ng cabinet
metal na mga cabinet sa kusina
